Будущее концертной отрасли

Если смотреть на прогнозы отрасли концертов, еще пару лет назад говорили о том, что VR способен в корне изменить наше представление концертах, которые перестанут быть физическими.

Однако смотря на реальные цифры бизнеса, мы видим интересный тренд — общая выручка музыкальной отрасли падает (в основном за счет сокращения продаж физических носителей), но вот живые концерты никуда не делись и все также популярны. Для артистов концерты остаются основным источником дохода. Считается, что популярность физических посещений концертов не будет падать и в ближайшее годы, поэтому делается много усилий для повышения среднего чека посетителя. Например, на концертах вводится услуга по доставке еды на место.

Коротко можно выделить следующие тренды:

  • ввиду роста цен на аренду развлекательные площадки либо будут приобретать землю в собственность, либо кооперироваться друг с другом; бренды станут уделять больше внимания построению отношений с артистами, будет появляться больше специальных акции с артистами;
  • развитие видеотрансляций — это горячая тема, которая поможет познакомиться фанатам с новой музыкой, но задача трансляций будет помогать продажам билетов на физические концерты;
  • в связи с тем, что видеотрансляции сблизят артистов с фанатами, будут развиваться и прямые продажи билетов;
  • появятся концерты, на которых будет вестись трансляция в виртуальной реальности, но все же это будет делаться для того, чтобы человек в итоге купил билет на физическое мероприятие;
  • будут развиваться технологии вовлечения зрителей в различные активности; это навеяно трендами Immersive Theater, но непонятно, будет ли это происходить во время концертов или на перерывах;
  • использование RFID-браслетов: тренд уже активно растет и будет идти дальше и глубже, т.к. браслеты помогают снизить очереди и решать проблемы с доступом в закрытые зоны;
  • уход от касс: все платежи только безналично и с помощью мобильных;
  • и онлайн, и оффлайн маркетинг станут еще более таргетированными;
  • развитие нишевых и тематических фестивалей/концертов.

Источник:

https://www.forbes.com/sites/laurencoleman/2017/02/23/how-the-vr-concert-industry-is-boldly-jockeying-for-a-slice-of-a-projected-660m-pie/#4ea876401094 https://skift.com/2017/01/04/3-trends-that-will-disrupt-the-meetings-and-events-industry-in-2017 https://www.eventbrite.com/blog/live-music-trends-industry-2017-ds00 http://www.highsnobiety.com/2017/01/02/music-2017 https://medium.com/@AlexMoskov/4-huge-trends-in-the-music-industry-for-2016-2017-63b6924f4c2e

Важные тренды в event-маркетинге 2017

Рынок мероприятий постоянно меняется, и нам важно быть в курсе происходящего. Мы проанализировали тренды, про которые пишут на западе, и попробовали обобщить их:

  • наблюдается переход от вещей к опыту (experience): речь идет о тех пакетах и раздатках, которые раньше давались на каждом приличном мероприятии; сейчас от вещей полностью уходят, и акцент делается на, чтобы гость получил эмоции (опыт) от мероприятия;
  • ROI от события: есть большое непонимание, как считать ROI от мероприятия: теперь в ROI нужно учитывать данные не только опросов после мероприятия, но и собирать данные об использовании мобильных приложений;
  • мероприятия больше нельзя рассматривать как инструмент создания лидов в продажах — теперь это инструмент построения отношения с брендом; это важный тренд, сильно влияющий на использование мероприятий как канала продаж; также, как это происходило в емейл-маркетинге и холодных звонках, количество необходимых контактов для продажи растет;
  • вовлечение посетителей во время мероприятия: нужны не просто сухие лекции и вопросы и ответы, а гораздо более продуманные программы; более активное использование Eventtech: мобильных приложений, социальных сетей, трансляций во время мероприятий; все модные термины, например, виртуальная реальность, дополненная реальность и искусственный интеллект, становятся неотъемлемыми спутниками мероприятия;
  • с развитием социальных сетей появляется большое количество видео, созданного пользователями с мероприятий: ими нужно правильно управлять, чтобы достичь эффекта от мероприятия;
  • одним из важных трендов в мероприятиях является вовлечение в него людей, не присутствующих физически на мероприятиях — за счет этого может быть существенно увеличена аудитория события;

Если у вас крупная компания, и вам интересен наш опыт в B2B-маркетинге, напишите нам: ceo@bizfam.ru, с удовольствием поделимся за ланчем нашим пониманием жизни.

Кратко про будущее ресторанной отрасли

Когда мы видим упоминание UberEats, у нас должно сложиться четкое понимание — ресторанную отрасль ждут серьезные перемены в ближайшие время. Да и не только в ближайшие — в среднесрочной перспективе она вообще может выглядеть по-другому.

Поскольку сразу после ночных клубов Business Family зависит от ресторанов и кафе, то тренды в этой отрасли нам тоже очень интересны. Кроме того, амбиции работать на глобальном рынке нас не оставляют, но к моменту, когда мы сможем нормально выйти, мы должны быть готовы к новым изменениям среды.

С 2012 года стартапы в области доставки еды подняли в сумме более 8 млрд долл. По данным Евромонитор с 2010 по 2015 западноевропейский рынок еды на вынос и доставки рос по 2,2% и достиг 18,4 млрд. фунтов стерлингов. В то же время общие продажи еды, приобретенной в ресторанах, упали на 7,6% — до 135,5 млрд. фунтов стерлингов.

В отрасли задуло ветром перемен, попробуем разобраться что происходит. А происходит вот что:

  • развитие сервисов доставки: ожидаются изменения в связи с развитием доставкой дронов и беспилотных автомобилей
  • консолидация в ресторанном бизнесе: слияния и поглощения
  • увеличение доли нишевых ресторанов: будет все меньше мест, где все для всех — рестораны для вегетарианцев, аллергиков, семейные рестораны (и т.п.) будут набирать обороты
  • развитие ресторанов-сообществ: помимо еды акцент будет больше смещаться в стороны общения, и для этого ждут новых инструментов; как я понял, это и есть что-то похожее на Business Family
  • изменение маркетинга: ожидается, что все больше и больше рестораны будут переходить на рекламу в социальных сетях; сейчас менее 8% ресторанов размещают группы и сообщения в Facebook и менее 2% дают рекламу — это будет меняться
  • CRM для ресторанов: рестораны будут все больше хотеть понимать, кто к ним ходит, и это будет стимулировать развитие специализированных CRM — о клиенте будут знать много, практически как в банках
  • кибербезопасность ресторанов: отдельный тренд по безопасности данных клиентов и их средств оплаты
  • автоматизация процессов и роботы на кухне: ресторанам не нужно будет держать дорого шеф-повара в каждой точке, его с успехом заменит повар-робот; то есть, сидя в провинциальной кафешке, можно будет смело заказать стейк из “мишленовского” ресторана в Париже — его быстро и также красиво приготовит робот, причем приготовит в паре километров от того места, где вы сейчас сидите
  • изменение меню ресторанов: раз теперь нет предела расстояниям, а робот шеф-повар может сделать что-угодно, у вас будет выбор из сотен вариаций приготовления любого блюда; возможно, даже формирование меню выделится в отдельный бизнес в ресторанной сфере, то есть в итоге могут появиться несколько типов игроков в этом бизнесе:
    • те, кто предоставляет столики и красивые интерьеры
    • те, кто занимается непосредственно изготовлением еды и доставкой
    • те, кто производит меню и рецепты
  • возможное исчезновение чаевых в принципе

Удивило то, что ни в одном из источников, которые я изучил, не сказали, что будет с музыкой в ресторанах. То ли ее вообще не будет (все на смартфоне, а еда дроном прилетает), то ли будут развиваться DJ-бары или что-нибудь еще.

В некоторых статьях приводились итоги нескольких опросов, я из них отметил два наблюдения:

  • 54% потребителей считают, что могли бы заказывать позиции из меню завтраков чаще, если они станут доступны весь день
  • 49% потребителей хотят приобретать продукты-полуфабрикаты из ресторанов и готовить их дома сами

Тренды в России (больше из моих личных наблюдений и прогнозов):

  • изменение маршрутов перемещения людей: мы видим, в каком кризисе оказываются места, около которых закрыли парковки; растет количество ресторанов в торговых центрах, где парковки предполагаются сами собой
  • контроль качества еды: должны появиться инструменты для контроля “прокисшее/просроченное”
  • тренд к обелению чаевых: интересно, сохранится ли заработок ресторанов на наличных? (когда “вдруг” не принимают карты)
  • переход к букированию столиков: мы эту культуру проскочили, но с развитием IT-технологий ожидается, что через какое-то время большая часть походов в рестораны будет проходить через букирование, а не спонтанным заходом

Исходя из данных, думаем как найти место для Business Family в изменяющемся мире ресторанной еды.

Источники
http://blog.industry.co/top-5-restaurant-industry-trends-for-2017
https://marketing4restaurants.com/restaurant-trends-2017
http://www.restaurant.org/Downloads/PDFs/News-Research/2017_Restaurant_outlook_summary-FINAL.pdf
http://www.restaurant.org/Downloads/PDFs/News-Research/Pocket_Factbook_FEB_2017-FINAL.pdf
https://www2.deloitte.com/us/en/pages/risk/articles/how-restaurants-can-manage-cyber-risk-in-the-extended-enterprise.html
https://www2.deloitte.com/us/en/pages/consumer-business/articles/restaurant-future-survey-technology-customer-experience.html

Кратко про будущее ночных клубов

Если вы периодически ходите в ночные клубы Москвы, невооруженным взглядом видно, что отрасль медленно, но верно сползает. Business Family много работает с этим сегментом, и мы на себе очень почувствовали нисходящий интерес аудитории к ночным клубам. Стало интересно, как обстоят дела в мире и какие сейчас там тренды.

Пару месяцев назад на встрече с одним из коллег я поднял эту тему. Оказалось, на улице, где он живет в Лондоне за последние 5 лет количество пабов сократилось с 10 до 5. Немного поискав данные в интернете, видим, что с 2001 по 2011 в Голландии количестве дискотек сократилось на 38%. В 2005 в Великобритании было 3144 клубов, а 10 лет спустя — уже 1733 согласно данным Association of Licensed Multiple Retailers. Выручка от ночных клубов в 2015 была £1.2 млрд. ($1.7 млрд), упав с £1.5 млрд. в 2010 г. Похожая картина наблюдается во всей Европе.

У этого негативного тренда есть несколько основных факторов:

  • Стала дороже стоимость аренды, клубы вытесняют дальше из городов
  • Растущие гонорары топовых диджеев
  • Акцент на здоровый образ жизни
  • Ограничение рекламы алкоголя
  • Растущая нагрузка на работе и нехватка времени на ночные тусовки
  • Конкуренция со стороны музыкальных фестивалей и обычных баров
  • Развитие онлайн-коммуникации и дейтинга

То есть меняется бизнес-модель, меняется среда и падает интерес аудитории к клубам в целом.

Есть несколько исследований на эту тему, которые объясняют снижение интереса к ночным клубам в мире в целом у поколения миллениалов (рожденных в 1977-1994 гг). Это основная целевая аудитория для клубов в настоящий момент.

Считается, что поколение миллениалов ходит в клубы реже, чем предыдущее поколение Х. В мире, около 60% всех миллениалов ходит в клубы, а из них только четверть появляется в клубах чаще 1 раза в месяц. Походы в клубы происходят по специальным случаям, такие как девичники/мальчишники, концерт определенного диджея или звезды, запланированная поездка в города с ночной жизнью (типа Вегаса и Нью-Йорка). В этом же исследовании приводились причины, почему миллениалы не идут в клубы, из них самыми важными оказались наличие других способов знакомиться с новой музыкой и невозможность общения в клубах.

По сути, здесь клубы проиграли смартфонам и социальным сетям.

В тех же местах, которые выжили тоже происходят изменения как в бизнес-модели, так и концепции:

  • вводится платный вход и заблаговременная продажа билетов (вместо очереди)
  • развивается интерактивность, погружение за счет Дополненной и Виртуальной реальности: пенных вечеринок и УФ-света больше недостаточно
  • растут требования к персонализации сервиса, для этого нужны новые ИТ-решения
  • идет возвращение к простым классическим коктейлям в меню, а также отражение здорового образа жизни в меню — свежевыжатые соки и коктейли на их основе
  • развиваются новые каналы маркетинга, через интернет и социальные сети

Будем следить, как этот тренд будет развиваться в Москве и думаем, как правильно это использовать для Business Family.

Источники:https://thump.vice.com/en_uk/article/five-of-the-uks-biggest-promoters-give-us-their-views-on-the-future-of-british-nightlife
http://newtheory.com/bid-farewell-why-millennials-are-abandoning-the-nightclub-nightlife/
http://www.economist.com/news/europe/21685519-lights-are-going-out-night-clubs-all-over-europe-less-ecstatic
https://www.cluboid.com/blog/nightclub-and-bar-trends/
http://www.nightclub.com/operations/4-big-nightclub-trends-for-2017
https://blog.nightpro.co/6-new-nightclub-trends-youll-see-in-2017